鸡汤铺盖面的做法,鸡汤铺盖面怎么做好吃面条大全

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   像铺盖一样的面,一张就是一大片,有段时间很喜欢折腾各种形状的手工面,只是形状不一样就会有不同的口感,卖相也有趣,现在就越来越懒,这种磨时间拗造型的事儿很少做,最近四个月的宝宝患上癫痫病能有好的治疗吗?脑袋有点不灵光,都不知道自己在干啥,比如昨天晚上泡了些百合干打算煮绿豆汤用,然后转转悠悠去洗衣服,想着洗完衣服刚好能喝,结果搓着搓着衣服想起来绿豆汤忘记煮上了==,于是吭哧吭哧跑去煮,打开柜子又想起来前天绿豆刚用完,结果只能强行煮了一锅红豆汤,好吧假装没有看到那一字之差。

开封治癫痫的医院哪家好t-align: center;">  鸡汤铺盖面

  面团:普通面粉(中筋面粉)200G,水100G,盐1/2茶匙,猪油适量(整形防粘用)。

  浇头:整鸡1只,香菇3-4朵,料酒2汤匙,姜3片,盐。

  表面装饰:香菜,熟白芝麻。

  鸡汤铺盖面的做法:长春较好的癫痫病医院是哪家strong>

  1.面粉200G,水100G,盐1/2茶匙混合揉成光滑均匀的面团,盖好保鲜膜醒2个小时(醒面的时候可以熬鸡汤:整鸡洗净加2汤匙料酒,姜3片还有香菇3-4朵放入高压锅中,再加水没过,高压锅上汽后压1个小时,自然放气后开盖,加盐调味即可)

  2.面团搓成粗长条后切分成6个剂子。

  3.手上抹一点点猪油,把剂子按2岁的孩子患上癫痫病会不会受到很大的伤害?扁。

  4.两手拉扯着边缘一边转圈一边抻拉将面片扯开扯薄扯圆。

  5.完成的面片薄可透光,圆如满月。

  6.坐一锅热水,边扯面片边下锅。

  7.煮熟后捞出沥水,浇上清鸡汤。撒上香菜和白芝麻点缀即可。

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