糖尿病患者饮食禁忌,除了控糖外,在这些方面也需要忌食的

2018-02-01 10:38:22 来源:

   糖尿病这个疾病属于慢性病的一种,患上疾病后,各方面都需要控制,比如饮食上的糖类、面食类,是不是只有这些控制好就能把血糖控制好呢?下面小编来告诉你答案吧。

  1、 馒头、米饭、面条等精白米面不要拿来当主食吃了,取而代之带皮的粗杂粮粥多吃,例如米类粗粮(黑米、糙米、玉米)、麦类粗粮(荞麦、燕麦、大麦、黑麦)、杂癫痫病可不可以吃虾子豆类粗粮(红豆、绿豆、赤小豆、芸豆、豌豆等)、薯类粗杂粮(紫薯、地瓜、芋头、土豆)等。

  2、 对于主食这块需要补充的是,小米、粘大黄米、粘玉米等升高血糖速度还是比较快,建议少吃。而芋头、山药、土豆都可以蒸着吃,可以代替一部分主食,只不过避免油炸薯条这类。

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  3、 粗杂粮的吃法:除了杂粮饭、杂粮粥,还可以磨成粗粮面,自己做馒头、窝窝头等当主食吃。

  4、 蔬菜多吃,每天一斤左右(生重哈),特别是绿叶蔬菜可以多吃些。

  5、 注意做菜的时候油少放些,多用蒸煮炖凉拌的方式。能清淡尽量清淡,不吃油炸、油煎,减少油炒菜。膳食脂肪摄入多,当餐虽不会明显升高血糖,长期效果却是损害餐后血糖控制能力。

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  所以建议每天脂肪供能比不超过30%,超重或肥胖者不超过25%.

  6、 每日烹调用盐限量5克以内,合并高血压或肾脏疾病的患者,控制在3克以内。

  7、 除了油,炒菜盐要少放,调味料品种倒是无需限制,葱姜蒜咖喱粉桂皮花椒等都可以适量用。(再说一遍,控油控盐很重要喔)

  8、 两餐之间少量吃点水果。水果基本含糖都在10%左右,甚至更高,要限量。每次吃四分之一个,最多半个(大癫痫病在那个医院检查最好概每次100克左右,每天可以吃200克)。

  9、 关于水果选择,优先选择苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、柚子、草莓等血糖生成指数低一些的,而猕猴桃、香蕉、菠萝、葡萄、龙眼、荔枝等血糖生成指数要高一些,最好更要少吃一些。

  注意:一定要吃新鲜完整的水果,不能用果汁替代,也不能用加糖的罐头水果替代。

  10、 加工的糕点、点心、小零食等不要吃或少吃,含糖、油都挺高。